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長屋茶房天真庵の「花膳」

グルメレポート「わたしのおすすめ店」

長屋茶房天真庵の「花膳」

江東区亀戸在住 川島 彩香(26)

 

スカイツリーの近くをお散歩していると、素敵なお店と出会いました。そば&カフェ「長屋茶房天真庵」です。そばとコーヒー? 珍しい組み合わせですが、どちらも大好物。わくわくしながら、藍色ののれんをくぐりました。

木造長屋を改装したという店内ではジャズが流れ、カウンター席では常連客がご主人との話に花を咲かせています。ネーミングセンスが光るメニューの中から、コースの「花膳」を注文。2000円でデザートとコーヒーが付いてくる、女性に人気のプチぜいたくランチです。

まず運ばれてきたのは、そば豆腐と黒豆茶。最高級の筑前葛(くず)を使ったそば豆腐は、驚くほどクリーミー。上に乗った柚子胡椒(ゆずこしょう)の辛みと黒豆茶の甘みがよく合います。

メーンはお待ちかねのざるそば。そば粉のクレープ、ガレットも選べます。色白の滑らかなおそばは、石臼(いしうす)自家挽(ひ)き手打ちそば。辛み大根のおろしと柚子胡椒でいただくと、そばと柚子胡椒の香りが鼻から抜けていきます。デザートは自家製チーズケーキ。甘さ控えめでしつこくないのに濃厚で、甘いものが苦手な方にもおすすめです。

もう1つのお目当てであるコーヒーは、こっくりした味わい。なんと石臼で豆を挽いているとのこと。丁寧に淹(い)れられた一杯が満腹の身体にしみわたります。そばとコーヒー、合います。

週末にはアーティストによるライブ、2階の茶室では和のお稽古事も楽しめます。垣根を越え、豊かな生き方を提案する天真庵。スカイツリーにお越しの際は、ぜひ足を延ばしてみてください。

●長屋茶房天真庵

墨田区文花1の6の5℡090・2673・5217。正午~午後7時(日曜は正午~午後4時)。水・木曜定休。

古民家を改装した趣のある外観

古民家を改装した趣のある外観

庵主の野村栄一さんと喜代美さん

庵主の野村栄一さんと喜代美さん

コースの最初に出るそば豆腐と黒豆茶

コースの最初に出るそば豆腐と黒豆茶

石臼自家挽きのそば。辛み大根のおろしと柚子胡椒が添えられる

石臼自家挽きのそば。辛み大根のおろしと柚子胡椒が添えられる