長屋茶房天真庵の「花膳」

December 11, 2015 グルメレポート『わたしのおすすめ店』

グルメレポート「わたしのおすすめ店」

長屋茶房天真庵の「花膳」

江東区亀戸在住　川島　彩香(26)

スカイツリーの近くをお散歩していると、素敵なお店と出会いました。そば＆カフェ「長屋茶房天真庵」です。そばとコーヒー？　珍しい組み合わせですが、どちらも大好物。わくわくしながら、藍色ののれんをくぐりました。

木造長屋を改装したという店内ではジャズが流れ、カウンター席では常連客がご主人との話に花を咲かせています。ネーミングセンスが光るメニューの中から、コースの「花膳」を注文。２０００円でデザートとコーヒーが付いてくる、女性に人気のプチぜいたくランチです。

まず運ばれてきたのは、そば豆腐と黒豆茶。最高級の筑前葛(くず)を使ったそば豆腐は、驚くほどクリーミー。上に乗った柚子胡椒(ゆずこしょう)の辛みと黒豆茶の甘みがよく合います。

メーンはお待ちかねのざるそば。そば粉のクレープ、ガレットも選べます。色白の滑らかなおそばは、石臼(いしうす)自家挽(ひ)き手打ちそば。辛み大根のおろしと柚子胡椒でいただくと、そばと柚子胡椒の香りが鼻から抜けていきます。デザートは自家製チーズケーキ。甘さ控えめでしつこくないのに濃厚で、甘いものが苦手な方にもおすすめです。

もう１つのお目当てであるコーヒーは、こっくりした味わい。なんと石臼で豆を挽いているとのこと。丁寧に淹(い)れられた一杯が満腹の身体にしみわたります。そばとコーヒー、合います。

週末にはアーティストによるライブ、２階の茶室では和のお稽古事も楽しめます。垣根を越え、豊かな生き方を提案する天真庵。スカイツリーにお越しの際は、ぜひ足を延ばしてみてください。

●長屋茶房天真庵

墨田区文花１の６の５℡０９０・２６７３・５２１７。正午～午後７時（日曜は正午～午後４時）。水・木曜定休。